主要包括：
- 市場調研與可行性分析:
調研目標市場的消費需求、競爭格局、發展趨勢等，評估項目的市場前景。
分析自身的資金、人力、技術等條件，判斷項目的可行性和盈利潛力。 - 選址與場地評估：
根據餐飲業特點，選擇人流量大、交通便利、周邊配套設施完善的區域。
評估場地的面積、格局、裝修條件等，確保能滿足餐飲經營需求。 - 餐飲經營許可證：
申請食品經營許可證，滿足食品安全、環境衛生等方面的要求。
辦理餐飲服務許可證，證明具備合法的餐飲經營資質。 - 其他相關牌照：
根據餐飲業態，還需辦理營業執照、稅務登記、消防許可等相關牌照。
確保餐飲業務涉及的各類證照齊全，合法合規經營。 - 人員招聘與培訓：
制定合理的人員編制方案，選擇具備餐飲從業經驗的管理和服務人員。
提供系統的專業培訓，確保員工具備所需的技能和服務意識。 - 財務稅務規劃：
建立健全的財務管理制度，合理安排初期投資和後續運營資金。
制定完善的稅務計劃，依法履行納稅義務，防范財務風險。
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